receptes / mērces

Elēnas Šeligas recepte

Bešamela mērce

Laba bešamela mērce spēj pacelt pilnīgi citā līmenī gan lazanju, gan parastus ceptus dārzeņus vai makaronus. Šī recepte ir pavisam vienkārša, un krēmīgu mērci var pagatavot nepilnās 10 minūtēs!

Elēnas Šeligas

Bešamela mērce

Pagatavošanas laiks 10 minūtes

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 500 mililitri

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Pagatavošana

Uzkarsē eļļu katliņā uz vidējas uguns. Pievieno miltus un nepārtraukti maisi ar putojamo slotiņu apmēram 1 minūti, līdz masa sāk burbuļot.
Pievieno siltu mandeļu pienu un turpini maisīt, līdz mērce sabiezē līdz vēlamajai konsistencei (parasti dažas minūtes pēc vārīšanās sākuma). Tas var aizņemt līdz 5 minūtēm. Ņem vērā, ka mērce turpinās sabiezēt, kad tā atdzisīs.
Pievieno muskatriekstu, sāli, piparus un samaisi. Lieliski piestāvēs arī rauga pārslas.

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

@wildvegansisters recepte

2 vegāniski skābie krējumi

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Sagatavošanas laiks 1 stunda

Gatavošanas laiks 15 minūtes

2 vegāniski skābie krējumi

Pesto

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 2 - 3 porcijas

Pagatavošanas laiks 20 minūtes

Piknika dārzeņi ar diļļu majonēzi

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 500 grami

Sagatavošanas laiks 10 minūtes

Atdzesēšanas laiks 30 minūtes

Piknika dārzeņi ar diļļu majonēzi

Simple Vegan Blog recepte

Tofu Boloņas mērce

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 4 porcijas

Sagatavošanas laiks 10 minūtes

Pagatavošanas laiks 35 minūtes

Tofu Boloņas mērce

Saldskābā upeņu mērce

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 250 grami

Pagatavošanas laiks 20 minūtes

Saldskābā upeņu mērce

Saldā kartupeļa humoss

Grūtības pakāpe Vidēji

Daudzums 500 grami

Sagatavošanas laiks 10 minūtes

Cepšanas laiks 30 minūtes

Saldā kartupeļa humoss

Saulespuķu sēklu smēriņš

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 150 grami

Pagatavošanas laiks 15 minūtes

Saulespuķu sēklu smēriņš

Elza Anna Bārzdiņa recepte

Dārzeņu ratatujs

Grūtības pakāpe Vidēji

Sagatavošanas laiks 40 minūtes

Cepšanas laiks 1 stunda

Dārzeņu ratatujs

Dubultā proteīna boloņas mērce

Grūtības pakāpe Vidēji

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Dubultā proteīna boloņas mērce

Gvakamole

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 3 - 4 porcijas

Pagatavošanas laiks 10 minūtes

Kristīnes Zemdaugavietes recepte

Sojas gabaliņu mērce

Grūtības pakāpe Vidēji

Daudzums 2 porcijas

Pagatavošanas laiks 35 minūtes

Sojas gabaliņu mērce

Kokosriekstu pienā vārīti brūnie rīsi un dārzeņu salāti ar Indijas riekstu mērci

Grūtības pakāpe Viegli

Sagatavošanas laiks 3 stundas

Gatavošanas laiks 30 minūtes

Kokosriekstu pienā vārīti brūnie rīsi un dārzeņu salāti ar Indijas riekstu mērci

Sojas maltās gaļas mērce

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 1 - 2 porcijas

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Sojas maltās gaļas mērce

HealthyGirl Kitchen recepte

Zemesriekstu sviesta mērce

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 2 porcijas

Pagatavošanas laiks 15 minūtes

Zemesriekstu sviesta mērce

Ziedkāposti Singapūras gaumē

Grūtības pakāpe Vidēji

Daudzums 2 porcijas

Pagatavošanas laiks 40 minūtes

Ziedkāposti Singapūras gaumē

Marutas Rampānes recepte

Ķirbju un štovēto kāpostu mērce

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 4 porcijas

Pagatavošanas laiks 40 minūtes

Ķirbju un štovēto kāpostu mērce

Krēmīgā sēņu mērce

Grūtības pakāpe Viegli

Pagatavošanas laiks 20 minūtes

Krēmīgā sēņu mērce

Krēmīgā šampinjonu mērce

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 2 porcijas

Pagatavošanas laiks 25 minūtes

Krēmīgā šampinjonu mērce

Bianca Zapatka recepte

Mango salsa

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 4 porcijas

Sagatavošanas laiks 15 minūtes

Cepšanas laiks 10 minūtes

Makaroni sierīgajā mērcē jeb mac’n’cheese

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 2 porcijas

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Makaroni sierīgajā mērcē jeb mac’n’cheese

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!

🧑‍🍳