Name: Kartupeļu salāti vācu stilā
Total time: 35 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 7–8 vidēja izmēra kartupeļi; 1 sarkanais sīpols; 5–6 marinēti gurķi; sauja svaigu pētersīļu (vari izmantot arī lociņus vai dilles); sāls un melnie pipari pēc garšas; eļļa; 1 tējk. cukura; 1 tējk. etiķa

Pagatavošana

Novāri kartupeļus, līdz tie ir mīksti — vari tos nomizot pirms vai pēc vārīšanas. Ļauj kartupeļiem atdzist.
Sīpolu sagriez plānās šķēlēs, bet marinētos gurķus un pētersīļus sakapā — gurķus ne pārāk smalki.
Atdzisušos kartupeļus sagriez lielos gabalos un sajauc visas sastāvdaļas kopā.
Lai pagatavotu mērci, eļļā iemaisi cukuru, etiķi, sāli un piparus. Samaisi un ļauj dažas minūtes pastāvēt.
Iemaisi mērci salātos un pirms pasniegšanas ļauj tiem kādu brīdi ievilkties.

Kartupeļu salāti vācu stilā

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!