Marinēta tofu salāti ar citrona-tahini mērcīti

Name: Marinēta tofu salāti ar citrona-tahini mērcīti
Total time: 30 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 2 tofu gabali (400 g); 4 ēdk. sojas mērces; 2 ēdk. ābolu etiķa; 2 ēdk. kļavu sīrupa; 2 tējk. ķiploku pulvera; 2 tējk. sīpolu pulvera; 2 ēdk. olīveļļas; 2 ēdk. kukurūzas cietes; 120 ml tahini; 120 ml ūdens; 4 ēdk. rauga pārslu; 2 ēdk. citronu sulas; ½ tējk. sāls; 470 g salātlapu; 300 g ķiršu tomātu; 180 g kukurūzas; 2 avokado; 4 tējk. sezama sēklu (pēc izvēles)

Svaiga, sabalansēta maltīte, kas lieliski piemērota vieglām pusdienām vai vakariņām. Tā apvieno kraukšķīgus dārzeņus, aromātisku tofu un krēmīgu, viegli skābenu mērci.

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Simple Vegan Blog

Marinēta tofu salāti ar citrona-tahini mērcīti

Sagatavošanas laiks 20 minūtes

Pagatavošanas laiks 10 minūtes

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 4 porcijas

Pagatavošana

Sajauc sojas mērci, etiķi, sīrupu un garšvielas, pārlej tofu kubiņiem un atstāj marinēties 10–15 min.
Apcep tofu pannā ar eļļu līdz zeltainam. Sajauc atlikušo marinādi ar kukurūzas cieti un pārlej pannā, līdz sabiezē.
Sajauc tahini, ūdeni, uztura raugu, citronu sulu un sāli mērcei.
Lielā bļodā sajauc salātus, tomātus, kukurūzu, avokado un sezama sēklas. Pievieno tofu un pārlej ar mērci. Pasniedz uzreiz.

Sastāvdaļas

2 tofu gabali (400 g)
4 ēdk. sojas mērces
2 ēdk. ābolu etiķa
2 ēdk. kļavu sīrupa
2 tējk. ķiploku pulvera
2 tējk. sīpolu pulvera
2 ēdk. olīveļļas
2 ēdk. kukurūzas cietes
120 ml tahini
120 ml ūdens
4 ēdk. rauga pārslu
2 ēdk. citronu sulas
½ tējk. sāls
470 g salātlapu
300 g ķiršu tomātu
180 g kukurūzas
2 avokado
4 tējk. sezama sēklu (pēc izvēles)

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.