Name: Saldās proteīna bumbiņas
Total time: 15 min
Yield: 30 bumbiņas
Ingredients: 200 g stingrā tofu; ¾ glāzes mušļa vai auzu pārslu; 3 ēd.k. zemesriekstu sviesta; 1 ēd.k. kakao pulvera; 2 d.k. kļavu sīrupa; sauja rozīņu, dateļu vai aprikožu; 4 ēd.k. maltu linsēklu; šķipsniņa sāls; muslis, smalcināti rieksti vai kokosriekstu skaidiņas apviļāšanai

Pagatavošana

Tofu nospied vismaz 10 minūtes, bet vislabāk – atstāj to nospiestu uz nakti.
Sablendē visas sastāvdaļas (izņemot tofu un piedevas apviļāšanai), līdz tās ir labi sajaukušās. Sadrupini tofu mazos gabaliņos. Pievieno to pārējām sastāvdaļām un visu kārtīgi samaisi, līdz masa ir viendabīga.
Izveido no masas bumbiņas. Tiklīdz bumbiņa ir izveidota, uzreiz apviļā to muslī, smalcinātos riekstos vai kokosriekstu skaidiņās.
Uzglabā ledusskapī hermētiski noslēgtā traukā līdz 1 nedēļai. Ilgākai uzglabāšanai vari tās sasaldēt – saldētavā tās var uzglabāt aptuveni 3 mēnešus.

Sastāvdaļas

200 g stingrā tofu
¾ glāzes mušļa vai auzu pārslu
3 ēd.k. zemesriekstu sviesta
1 ēd.k. kakao pulvera
2 d.k. kļavu sīrupa
sauja rozīņu, dateļu vai aprikožu
4 ēd.k. maltu linsēklu
šķipsniņa sāls
muslis, smalcināti rieksti vai kokosriekstu skaidiņas apviļāšanai

Saldās proteīna bumbiņas

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!