Baltās šokolādes muss ar ogām

Name: Baltās šokolādes muss ar ogām
Total time: 45 min
Ingredients: 340 g zīda jeb silken tofu; 100 g vegāniskās baltās šokolādes (vai melnās, ja vēlies tumšās šokolādes musu); 2 ēdk. kļavu vai agaves sīrupa; zemenes

Šim šokolādes musam ir vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas un to droši var gatavot labu laiku iepriekš!

Edgara Sandera

Sagatavošanas laiks 15 minūtes

Noturēšanas laiks 30 minūtes

Grūtības pakāpe Viegli

Pagatavošana

Salauž šokolādi mazākos gabalos un liek bļodā. Bļodu liek virs katliņa ar karstu ūdeni, lai šokolāde izkūst. Noliek šokolādi malā, lai atdziest līdz izstabas temperatūrai.
Liek tofu un kļavu sīrupu virtuves kombainā un blenderē, līdz izveidojas krēmīga masa. Pievieno šokolādi un sablenderē.
Liek masu ledusskapī dzesēties uz vismaz 30 minūtēm.
Pasniedz ar svaigām zemenēm vai ar ogām pēc izvēles.

Sastāvdaļas

340 g zīda jeb silken tofu
100 g vegāniskās baltās šokolādes (vai melnās, ja vēlies tumšās šokolādes musu)
2 ēdk. kļavu vai agaves sīrupa
zemenes