Hotdogi dārzeņu mundierī

Name: Hotdogi dārzeņu mundierī
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g kartupeļi; 200 g saldie kartupeļi; 100 g pastinaks; 100 g sīpoli; 120 g ūdens; augu valsts desiņas; augu eļļa vai kokosriekstu tauki cepšanai; sāls, pipari un iemīļotās garšvielas pēc garšas (Lauris Aleksejevs iesaka maltu kumīnu un maltu koriandru)

"Maxima" sadarbībā ar šefpavāru Lauri Aleksejevu piedāvā sātīgu, gardu un viegli piegatavojamu recepti vakariņām no sastāvdaļām, kuras, iespējams, jau ir tavā ledusskapī!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Maxima

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Pagatavošana

Visus dārzeņus sarīvē uz smalkās salmiņu rīves.
Pievieno garšvielas, labi samaisa un nospiež lieko šķidrumu.
Cep ½ cm biezuma pankūkas uz vidēji sakarsētas un ietaukotas pannas no abām pusēm līdz dārzeņi ir mīksti un veidojas kraukšķīga garoziņa.
Apcep vegānā hotdoga desiņu un tin iekšā gatavajā dārzeņu pankūkā.
Pasniedz ar salātiem un iemīļotajām mērcēm!

Sastāvdaļas

200 g kartupeļi
200 g saldie kartupeļi
100 g pastinaks
100 g sīpoli
120 g ūdens
augu valsts desiņas
augu eļļa vai kokosriekstu tauki cepšanai
sāls, pipari un iemīļotās garšvielas pēc garšas (Lauris Aleksejevs iesaka maltu kumīnu un maltu koriandru)

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.