Korejiešu burkāni

Šie korejiešu burkāni būs kā sprādzienbīstama garšu bumba! Kraukšķīgi un pikanti ar jauku etiķa un ķiploka piesitienu. Ideāli kā uzkoda vai piedeva jebkuram ēdienam. Noteikti jāizmēģina!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Receptes.lv

Sagatavošanas laiks 15 minūtes

Noturēšanas laiks 2 stundas

Grūtības pakāpe Viegli

Pagatavošana

Burkānus sagriež gareniski 1-1,5 mm platās šķēlēs. Tās tālāk sagriež 1 mm platos salmiņos. Var izmantot speciālo rīvi, ja tāda ir, ja nē, rīvēt uz parastās rīves rupjākās vietas.
Gatavo marinādi - etiķi sajauc ar cukuru, sāli, pielej eļļu, pievieno izspiestu ķiploku. Tad pieber maltu koriandru un maltu papriku.
Marinādi kārtīgi sajauc un uzlej uz burkāniem, atkal sajauc, nedaudz noblīvē un ļauj vismaz 2-3 stundas ievilkties.

Sastāvdaļas

2-3 burkāni
1 ēdk. etiķa
1 tējk. sāls
4-5 ķiploka daiviņas
1 tējk. maltas paprikas
2 tējk. cukura
3-4 ēdk. eļļas
1 tējk. malta koriandra

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.