Name: Lēcu humoss
Total time: 45 min
Yield: 500 grami
Ingredients: 1 glāze sarkano šķelto lēcu; 2 glāzes ūdens; 1 citrons; ½ glāze tahini; 1 ķiploka daiviņa; 1 tējk. sāls

Lēcu humoss

Hummosam nav vienmēr jābūt gatavotam no turku zirņiem. To var pagatavot arī no citiem pākšaugiem, piemēram - lēcām!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Pagatavošana

Ūdeni lej katliņā un uzvāra.
Lēcas noskalo, liek katliņā un vāra 10 minūtes.
Nolej lieko šķidrumu un noskalo ar aukstu ūdeni. Lēcām jābūt ļoti mīkstām, gandrīz izšķīdušām.
Lēcas liek blenderī un blendē līdz krēmīgai konsistencei.
Pievieno pārējās sastāvdaļas, sablenderē.
Ja nepieciešams pievieno 2-3 ēdk. ūdens, līdz iegūta vēlamā konsistence.
*humoss sabiezēs, kad tas pilnībā atdzisīs.

Lēcu humoss

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!