Parmezāns

Name: Parmezāns
Total time: 5 min
Yield: 100 grami
Ingredients: 1 glāze Indijas riekstu; 3 ēd.k. rauga pārslu – meklē lielākajās Maxima, Dabas stacijā vai beziepakojuma veikalos; 1/2 tējk. sāls; 1/2 tējk. ķiploku pulvera; 1/2 tējk. sīpolu pulvera (vēlams, bet nav obligāti, var aizstāt ar grauzdētiem sīpoliem)

Indijas riekstu "parmezāns" ir ideāls siera aizvietotājs, kas papildinās jebkuru ēdienu ar savu riekstaino, sāļo garšu un ķiploku, sīpolu pieskaņu. Turklāt to pagatavot ir tik vienkārši un ātri!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Pagatavošanas laiks 5 minūtes

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 100 grami

Pagatavošana

Riekstus samaļ blenderī. Jāuzmanās neblendēt pārāk ilgi, lai masa nesāk pārvērsties sviestā.
Kad rieksti samalti, pievieno pārējās sastāvdaļas un samaisa vai sablendē. Gatavs!

Sastāvdaļas

1 glāze Indijas riekstu
3 ēd.k. rauga pārslu – meklē lielākajās Maxima, Dabas stacijā vai beziepakojuma veikalos
1/2 tējk. sāls
1/2 tējk. ķiploku pulvera
1/2 tējk. sīpolu pulvera (vēlams, bet nav obligāti, var aizstāt ar grauzdētiem sīpoliem)