Polārmaize ar tofu kulteni

Name: Polārmaize ar tofu kulteni
Total time: 15 min
Yield: 1 polārmaize
Ingredients: polārmaize; 100 g tofu; ½ sīpola; 2 ķiploka daiviņas; 4 šampinjoni (var izmantot arī citus dārzeņus, piemēram, cukīni, papriku); daži ķiršu tomāti; saujiņa spinātu; sriracha asā mērce vai kajēnas pipari; 1 ēdamkarote olīveļļas; garšvielas: kurkuma, sāls (var izmantot melno sāli - tā piedos olu garšu)

Mmm.. Perfektā brokastu recepte izdevušai dienai!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Rūtas Kozlovskas

Pagatavošanas laiks 15 minūtes

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 1 polārmaize

Pagatavošana

Traukā pievieno tofu un saspiež to ar dakšu. Pievieno sojas mērci, srirachas mērci un garšvielas.
Pannā uzsilda olīveļļu. Apcep sīpolu un ķiploku.
Pievieno tofu un maisot, cep aptuveni 2 minūtes.
Pievieno sēnes un tomātus.
Kad dārzeņi ir apcepušies, pievieno spinātus.
Visu apmaisa, ļauj spinātiem sarauties.
Servē kopā ar polārmaizi un pēc izvēles ar papildus svaigām spinātu lapām, ķiršu tomātiem.

Sastāvdaļas

polārmaize
100 g tofu
½ sīpola
2 ķiploka daiviņas
4 šampinjoni (var izmantot arī citus dārzeņus, piemēram, cukīni, papriku)
daži ķiršu tomāti
saujiņa spinātu
sriracha asā mērce vai kajēnas pipari
1 ēdamkarote olīveļļas
garšvielas: kurkuma, sāls (var izmantot melno sāli - tā piedos olu garšu)

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.