Name: Puķkāpostu “spārniņi”
Total time: 55 min
Yield: 20 - 30 gabali
Ingredients: 1 puķkāposts; ½ glāzes mandeļu vai sojas piena; ½ glāzes ūdens; ¾ glāzes miltu; 2 tējk. ķiploku pulvera; 1 tējk. kumina; ¼ tējk. sāls; 1 glāze saldās čili mērces

Puķkāpostu “spārniņi”

Kraukšķīgie puķkāpostu spārniņi neatstās vienaldzīgu. Ar mīklas garšu arī ir iespējams spēlēties un pievienot tās garšvielas un mērces, kas pašam patīk, to padarot asāku, saldskābāku utml.

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Pagatavošana

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
Noplēš 2 cepampapīra loksnes un noliek malā.
Puķkāpostu sadala gabalos pa “ziediņiem”.
Bļodā samaisa pienu, ūdeni, miltus, ķiploku pulveri, kuminu un sāli līdz mīklas konsistencei.
Iemērc puķkāposta gabaliņus mīklā, nokrata lieko daudzumu un liek uz cepampapīra vienā kārtā.
Liek cepeškrāsnī un cep 40 minūtes (pēc pirmajām 20 min. apgriežot puķkāpostus uz otru pusi).
Bļodā ielej saldo čili mērci un ieliek tajā gatavos puķkāpostus. Samaisa līdz katrs gabaliņš ir pārklājies ar mērci.
Pasniedz ar iecienītāko uzkodu mērcīti.

Puķkāpostu “spārniņi”

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!