Name: Ābolmaize ar kanēli
Total time: 50 min
Yield: 1 ābolmaize (26cm diametrā)
Ingredients: 1 glāze / 150 g kviešu miltu; 2 tējk. cepamā pulvera; ¼ glāzes / 75 g cukura; šķipsna sāls; 3 ēd.k. / 50 ml eļļas; 0,6 glāzes / 150 ml ūdens; 1 tējk. etiķa; 500 g šķēlēs sagrieztu ābolu (apmēram 5 vidēja izmēra āboli); 2 ēd.k. cukura; 1 tējk. malta kanēļa

Pagatavošana

Ieslēdz cepeškrāsni līdz 180 °C.
Sajauc miltus ar cepamo pulveri un sāli.
Citā bļodā sakul cukuru ar eļļu. Pievieno ūdeni un etiķi. Vēl nedaudz saputo.
Kad krāsns ir sasniegusi vajadzīgo temperatūru, sajauc sausās sastāvdaļas ar mitrajām, līdz iegūsti viendabīgu mīklu. Tomēr nepārmaisi!
Ietauko apaļu kūkas formu un ielej tajā mīklu. Nedaudz pakustini formu, lai mīkla vienmērīgi izlīdzinās.
Pievieno šķēlēs sagrieztos ābolus, pārkaisi ar cukuru un kanēli.
Cep 40 minūtes 180 °C vai līdz zobu bakstāmais, iedurts kūkā, iznāk tīrs.

Ābolmaize ar kanēli

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!