Auzu pārslu "spēka putra"

1. Katliņā ieber auzu pārslas, pievieno čia sēklas.
2. Pārlej ar vārošu ūdeni, tik daudz, lai katliņa saturs nosegts. Samaisa. Uzliek vāku un ļauj visam uzbriest.
3. Pa to laiku sagriež augļus, ar kuriem putru pasniegs.
4. Kad auzu pārslas uzbriedušas, slēdz iekšā plīti, pievieno mandeļu pienu, samaisa. Dažas minūtes pavāra (aptuveni 5). Jo vairāk piena, jo šķidraka putra. Jo mazāk piena, jo tumīgāka putra.
5. Noslēgumā putrai pieber kanēli, saldumam pievieno dateļu sīrupu. Samaisa.
6. Gatavo porciju – liek putru bļodā, virsū kārto svaigos augļus, žavētās ogu, augļu un riekstu miksru, nobeigumā – mandeļu sviestu. Labu apetīti!

Padoms: Mandeļu sviestu var gan pagatavot pats, gan arī iegādāties.