Name: Ceptais spageti
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g spageti (var izmantot cita veida makaronus); 1 ēdk. olīveļļas (pēc izvēles); 2 glāzes kalē kāposta lapu; ½ glāzes gabaliņos sagrieztu saulē kaltētu tomātu; ½ glāzes sasmalcināta sīpola (1 vidējs sīpols); 1 glāze gabaliņos sagriezta cukīni (~ ½ cukīni); 2 ¼ glāzes (~ 400 g) tomātu mērces*; 2 ½ glāzes ūdens; ½ tējk. sāls; ½ tējk. piparu; ½ tējk. ķiploku pulvera; ½ tējk. kaltēta bazilika; Svaigs baziliks pasniegšanai (pēc izvēles)

Pagatavošana

Ieliek spageti ~20×30 cm cepamtraukā. Pievieno nedaudz olīveļļas un apmaisa, lai visi makaroni būtu vienmērīgi noklāti.
Uzlej virsū ūdeni un tomātu mērci. Vienmērīgi sajauc.
Pievieno sīpolu, cukīni, kalē kāpostu, saulē kaltētos tomātus, sāli, piparus, ķiploku pulveri, kaltēto baziliku. Maigi apmaisa, lai visas sastāvdaļas sajauktos.
Pārliecinās, ka makaroni ir pilnībā pārklāti šķidrumā. Nepieciešamības gadījumā pievieno papildu ½ glāzes ūdens.
Cep 190°C 30 min vai kamēr ūdens ir uzsūcies.
Pasniedz ar svaigu baziliku.
*Padoms: iesakām izmantot kādu no mērcēm pastai ar baziliku, ķiplokiem, sīpoliem vai olīvām.

Ceptais spageti

Pagatavošana

Sastāvdaļas