Name: Dārzeņu plovs
Total time: 35 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 100 g rīsu; 2 burkāni; 2 sīpoli; 2 nelieli tomāti; 1 paprika; 1 cukini; 2 daiviņas ķiploka; 2 ēd.k. tomātu pastas; sāls un pipari; pētersīļi (pēc izvēles)

Pagatavošana

Rīsus vāra sālsūdenī, līdz tie gatavi.
Sīpolus smalki sakapā, burkānus sarīvē un apcep sakarsētā eļļā. Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku un pusšķēlītēs sagrieztu cukini. Visu apcep, līdz dārzeņi kļūst mīkstāki.
Pievieno tomātu pastu un gabaliņos sagrieztus tomātus. Nedaudz pasautē uz mazas uguns, tad iemaisa sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus.
Beigās pievieno izvārītos rīsus un sakapātus zaļumus. Visu kārtīgi samaisa.

Dārzeņu plovs

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!