Lieliska un veselīga izvēle, kas apvieno aromātiskus brūnos rīsus, krēmīgu kokosriekstu pienu un svaigus dārzeņu salātus. Indijas riekstu mērce piešķir eksotisku garšu un bagātīgu tekstūru, padarot šo ēdienu par īstu gardēžu prieku.


Rīsus vāra kokosriekstu pienā, pievieno nedaudz sāls. Kad rīsi jau gandrīz izvārījušies, pievieno nedaudz karija.