Name: Kukurūzas kūka ar dzērvenēm
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kūka
Ingredients: 3 ēdk. čia sēklu; 1 glāze kukurūzas miltu; 1 glāze kviešu miltu; ½ glāzes pilngraudu kviešu (var aizstāt ar kviešu miltiem); ¾ glāzes brūnā cukura; ¾ tējk. dzeramās sodas; ¾ tējk. cepamā pulvera; 3 ēdk. eļļas; 1 ēdk. citrona sulas vai ābolu etiķa; 1 glāze dzērveņu (vai 1 ½ glāze citu skābu ogu, kā upeņu, jāņogu, brūkleņu – var miksēt)

Pagatavošana

Pārlej čia sēklas ar ūdeni, ļauj uzbriest.
Sajauc bļodā sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, sodu un cepamo pulveri.
Pievieno eļļu, citrona sulu vai ābolu etiķi, ~ 1 ½ glāzi ūdens un kārtīgi samaisa. Pievieno čia sēklas, samaisa. Mīklai vajadzētu būt biezai, bet ne pārāk – kā biezo pankūku mīklai. Ja nepieciešams, var pievienot vēl nedaudz ūdens.
Iemaisa ogas.
Cep 180°C 45 min.
Bauda tāpat vai pasniedz kopā ar augu valsts saldējumu, jogurtu utml.

Kukurūzas kūka ar dzērvenēm

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!