Name: Žāvētu augļu un riekstu granola
Total time: 22 min
Yield: 500 grami
Ingredients: 30 g kokosriekstu eļļas; 75 ml agaves sīrupa; 300 g auzu pārslu; 30 g ķirbju sēklu; 30 g saulespuķu sēklu; 75 g mandeļu šķēlīšu; 75 g smalcinātu lazdu riekstu; 115 g žāvētu augļu pēc izvēles (sagriezti gabaliņos); 30 g kokosriekstu šķēlīšu; 30 g čia sēklu; 1 tējk. linsēklu; 1 tējk. kanēļa; šķipsniņa sāls

Pagatavošana

Kokosriekstu eļļu katliņā izkausē uz mazas uguns, pievieno agaves sīrupu, šķipsnu sāls un kanēli.
Iemaisa auzu pārslas, ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, kokosriekstu un mandeļu šķēlītes.
Liek uz cepešpannas, kas apklāta ar cepampapīru, un cep 160°C 10-12 minūtes.
Atdzesē un tad pievieno linsēklas, čia sēklas un žāvētu augļus. Visu kārtīgi samaisa.
Uzglabā istabas temperatūrā, slēgtā traukā. Granola saglabā kraukšķīgumu līdz pat 3 nedēļām.

Žāvētu augļu un riekstu granola

Pagatavošana

Sastāvdaļas