Name: 2 vegāniski skābie krējumi
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 1 glāze indijas riekstu; ¾ glāzes ūdens; 4–5 ēdk. citrona sulas; Sāls pēc garšas (aptuveni ½ tējk.); 1 tējk. rauga pārslu (vēlams, bet nav obligāti); 200 g saulespuķu sēklu; 1 citrons; 1 gabaliņš purava; 1 gl. ūdens

2 vegāniski skābie krējumi

Šis vegāniskais skābais krējums ir lieliska alternatīva tradicionālajam skābajam krējumam. Tas ir krēmīgs, aromātisks un lieliski piemērots kā piedeva salātiem, zupām vai kā mērce.

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Pagatavošana

No indijas riekstiem

Indijas riekstus izmērcē ūdenī, lai tie paliktu mīkstāki.
Visu blendē līdz viendabīgai un krēmīgai masai.

No saulespuķu sēklām

Izspiež sulu no citrona.
Sulu kopā ar pārējām sastāvdaļām ieliek blenderī un sablendē. Ja vēlas krējumu izmantot kā mērci čipsiem vai dārzeņiem, pievieno ķiplokus un zaļumus.

Sastāvdaļas

No Indijas riekstiem

1 glāze indijas riekstu
¾ glāzes ūdens
4–5 ēdk. citrona sulas
Sāls pēc garšas (aptuveni ½ tējk.)
1 tējk. rauga pārslu (vēlams, bet nav obligāti)

No saulespuķu sēklām

200 g saulespuķu sēklu
1 citrons
1 gabaliņš purava
1 gl. ūdens

2 vegāniski skābie krējumi

Pagatavošana

No indijas riekstiem

No saulespuķu sēklām

Sastāvdaļas

No Indijas riekstiem

No saulespuķu sēklām

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!