receptes / bezglutēna

Arbūzu saldējumi

Name: Arbūzu saldējumi
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8 saldējumi
Ingredients: 4 glāzes / 600 g arbūza, atdzesēta un sagriezta gabaliņos (bez sēklām); 2 ēd.k. cukura; 1 ēd.k. citrona sulas

Arbūzu saldējums uz kociņa ir viens no gardākajiem veidiem, kā izbaudīt vasaras garšu. Atsvaidzinošs, sulīgs un viegls – tieši tas, ko gribas baudīt saulainā dienā!

Ksenijas Printsas

Sagatavošanas laiks 10 minūtes

Saldēšanas laiks 4 stundas

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Daudzums 8 saldējumi

5 (2 vērtējumi)

kā garšoja?

Pagatavošana

Ieliec atdzesētos arbūza gabaliņus, cukuru un citrona sulu blenderī. Blendē 30–60 sekundes, līdz masa ir pilnīgi viendabīga.
Lai iegūtu gludāku tekstūru, izlej masu caur smalku sietu krūzē vai bļodā, viegli piespiežot, lai izspiestu pēc iespējas vairāk sulas.
Uzmanīgi ielej izkāsto masu saldējuma formiņās, atstājot nedaudz vietas augšpusē, jo masa sasalstot izplešas.
Ievieto kociņus katras formiņas centrā. Ja izmanto papīra glāzītes, vispirms saldē masu 30 minūtes un tikai tad ievieto kociņus.
Novieto formiņas uz līdzenas virsmas saldētavā un saldē vismaz 4 stundas vai atstāj uz nakti.
Lai saldējumu vieglāk izņemtu, dažas sekundes paturi formiņas zem silta ūdens. Pēc tam uzmanīgi izņem saldējumu un pasniedz uzreiz.

Sastāvdaļas

4 glāzes / 600 g arbūza, atdzesēta un sagriezta gabaliņos (bez sēklām)
2 ēd.k. cukura
1 ēd.k. citrona sulas

Arbūzu saldējumi

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!