Name: Krāsnī cepti dārzeņi ar pākšaugiem
Total time: 30 min
Ingredients: Cepamķirbis; Burkāni; Saldais kartupelis; Biete; Lēcas; Turku zirņi; Garšvielas pēc izvēles; Olīveļļa

Pagatavošana

Dārzeņus nomizo, sagriež gabaliņos.
Uzkarsē krāsni. Uz plāts vai cepamā trauka uzlej olīveļļu.
Uz plāts vai cepamajā traukā pirmo liek cepties bieti, jo tā gatavojas visilgāk. Kad biete ir daļēji izcepusies, pievieno pārējos dārzeņus, izvēlētās garšvielas un olīveļļu. Cep, kamēr dārzeņi ir mīksti. Ja bieti vēlas kraukšķīgu, to var likt cepties ar visiem dārzeņiem kopā.
Kamēr dārzeņi cepas, izvāra lēcas un turku zirņus. Var izmantot jau gatavus zirņus un lēcas vai arī izmantot citus pākšaugus, kas atrodami mājās.
Kad dārzeņi gandrīz gatavi, tiem pievieno gatavos pākšaugus un vēl nedaudz visu pacep krāsnī.

Krāsnī cepti dārzeņi ar pākšaugiem

Pagatavošana

Sastāvdaļas