Name: Krēmīgā šampinjonu mērce
Total time: 25 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 400 g šampinjonu; 2 nelieli sīpoli; 2 ķiploka daiviņas; 4-5 ēdk. olīveļļas; ½ glāze kokosriekstu piena krēma (kokosriekstu piena stingrās daļas); 2 ēdk. sojas mērces; 2 ēdk. pētersīļu, svaigu vai kaltētu; sāls un pipari pēc garšas; 2 paciņas brūno rīsu - pasniegšanai

Krēmīgā šampinjonu mērce

Krēmīgā šampinjonu mērce ir īsta delikatese! Bagātīga un aromātiska, tā lieliski papildina makaronus, rīsus vai dārzeņus. Katrs kumoss ir pilns ar sēņu garšu un krēmīgu tekstūru.

4.67 (3 vērtējumi)

kā garšoja?

Pagatavošana

Sagriež šampinjonus, apcep pannā ar olīveļļu uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes.
Sasmalcina sīpolu un ķiploku, pievieno šampinjoniem. Cep vēl apmēram piecas minūtes.
Pievieno kokosriekstu piena cieto daļu, sāli un piparus, pētersīļus, sojas mērci.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns vēl apmēram piecas minūtes.
Pasniedz ar rīsiem.

Sastāvdaļas

400 g šampinjonu
2 nelieli sīpoli
2 ķiploka daiviņas
4-5 ēdk. olīveļļas
½ glāze kokosriekstu piena krēma (kokosriekstu piena stingrās daļas)
2 ēdk. sojas mērces
2 ēdk. pētersīļu, svaigu vai kaltētu
sāls un pipari pēc garšas
2 paciņas brūno rīsu - pasniegšanai

Krēmīgā šampinjonu mērce

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!