Name: Kūpināta tofu gulašs
Total time: 45 min
Yield: 6 porcijas
Ingredients: 800 g saldo kartupeļu; 560 g kūpināta tofu; 2-3 pipari; 800 g tomātu gabaliņu; 4 ēdk. tomātu pastas; 7 tējk. kūpinātas paprikas; 6 tējk. ķimenes; 2 lauru lapas; 2 sīpoli; 8 ķiploka daiviņas; 1 l dārzeņu buljona; eļļa; pētersīļi; citronu sula; sāls, pipari; rīsi pasniegšanai (vai citi graudaugi pēc izvēles)

Kūpināta tofu gulašs

Lieliska alternatīva tradicionālajam gulašam. Sasildies ar sātīgu un arommātisku maltīti!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Pagatavošana

Tofu un dārzeņus sagriež 2 cm kubiņos.
Katlā apcep sīpolus, ķiplokus un garšvielas, pievieno piparus, saldo kartupeli un tomātu pastu.
Pielej tomātus, buljonu un pievieno lauru lapas. Iemaisi tofu.
Vāra 20–30 min, līdz kartupeļi mīksti.
Pievieno citronu sulu, sāli, piparus, pārkaisi ar pētersīļiem un pasniedz ar rīsiem.

Kūpināta tofu gulašs

Pagatavošana

Sastāvdaļas

izmēģini arī šī receptes!

Ieraksti, kādi produkti ir Tavā virtuvē, un atklāj garšīgas receptes to pagatavošanai!