Kūpināta tofu gulašs

Name: Kūpināta tofu gulašs
Total time: 45 min
Yield: 6 porcijas
Ingredients: 800 g saldo kartupeļu; 560 g kūpināta tofu; 2-3 pipari; 800 g tomātu gabaliņu; 4 ēdk. tomātu pastas; 7 tējk. kūpinātas paprikas; 6 tējk. ķimenes; 2 lauru lapas; 2 sīpoli; 8 ķiploka daiviņas; 1 l dārzeņu buljona; eļļa; pētersīļi; citronu sula; sāls, pipari; rīsi pasniegšanai (vai citi graudaugi pēc izvēles)

Lieliska alternatīva tradicionālajam gulašam. Sasildies ar sātīgu un arommātisku maltīti!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

The Flexitarian

Sagatavošanas laiks 15 minūtes

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Grūtības pakāpe Vidēji

Daudzums 6 porcijas

Pagatavošana

Tofu un dārzeņus sagriež 2 cm kubiņos.
Katlā apcep sīpolus, ķiplokus un garšvielas, pievieno piparus, saldo kartupeli un tomātu pastu.
Pielej tomātus, buljonu un pievieno lauru lapas. Iemaisi tofu.
Vāra 20–30 min, līdz kartupeļi mīksti.
Pievieno citronu sulu, sāli, piparus, pārkaisi ar pētersīļiem un pasniedz ar rīsiem.

Sastāvdaļas

800 g saldo kartupeļu
560 g kūpināta tofu
2-3 pipari
800 g tomātu gabaliņu
4 ēdk. tomātu pastas
7 tējk. kūpinātas paprikas
6 tējk. ķimenes
2 lauru lapas
2 sīpoli
8 ķiploka daiviņas
1 l dārzeņu buljona
eļļa
pētersīļi
citronu sula
sāls, pipari
rīsi pasniegšanai (vai citi graudaugi pēc izvēles)

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.