Daudzi runā, ka šis vegāniskais "siers" pēc savas garšas un konsistences ir ļoti līdzīgs parastajam parmezāna sieram.
Līdzīgs vai nē – tas ir ļoti gards un lieliski iederas pie gandrīz jebkuras maltītes – uz salātiem, makaroniem, picām, sautējumiem, maizītēm un citiem ēdieniem!