Kartupeļu pankūkas

Name: Kartupeļu pankūkas
Total time: 20 min
Ingredients: 5 vidēja izmēra kartupeļi; 70 g miltu; garšvielas (sāls, pipari, ķiploku pulveris u.c. pēc izvēles); eļļa cepšanai

Kartupeļu pankūkas ir vienkāršas, ātri pagatavojamas un izcili gardas. Kraukšķīgas no ārpuses un maigas no iekšpuses. Ideāls latviešu tradicionālais ēdiens jebkurai dienai!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

Eat Something Vegan

Pagatavošanas laiks 20 minūtes

Grūtības pakāpe Ļoti viegli

Pagatavošana

Uz rupjas rīves sarīvē kartupeļus.
Pievieno miltus, garšvielas un atstāj uz 10 min.
Pēc 10 min kārtīgi saslida pannu ar eļļu (jo eļļa karstāka, jo tā mazāk iesūksies pankūkā). Pa piciņai ņem rīvēto kartupeļu masu, nospiež sulu, veido pankūkas un cep uz karstas pannas, līdz brūnas.

Sastāvdaļas

5 vidēja izmēra kartupeļi
70 g miltu
garšvielas (sāls, pipari, ķiploku pulveris u.c. pēc izvēles)
eļļa cepšanai