Ķirbju krēmzupa ar sēkliņām

Name: Ķirbju krēmzupa ar sēkliņām
Total time: 30 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 500 g ķirbja; ūdens (uzvārīts); 1 sīpols (neliels); 2 ēdk. olīveļļas; ķirbju sēklas (izlobītas); zaļumi (dilles vai pētersīļi); garšvielas pēc izvēles

Viegli pagatavojama zupa, brīžos, kad gribas ko sasildošu, bet māc nogurums pēc garas dienas.

Receptes.lv

Pagatavošanas laiks 30 minūtes

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 2 porcijas

Pagatavošana

Vispirms katliņā olīveļļā (1 ēdk.) apcep sīpolu, tad pieber gabaliņos sagrieztu ķirbi un pārlej ar vārošu ūdeni, lai nosedz ķirbi. Papildina ar sev tīkamām garšvielām. Sautē, kamēr mīksti, tad sablendē.
Otrajā olīveļļas ēdamkarotē apgrauzdē ķirbju sēklas.
Salej bļodiņās un pārber ar sēklām un sakapātiem zaļumiem.

Sastāvdaļas

500 g ķirbja
ūdens (uzvārīts)
1 sīpols (neliels)
2 ēdk. olīveļļas
ķirbju sēklas (izlobītas)
zaļumi (dilles vai pētersīļi)
garšvielas pēc izvēles

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā
biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.