Ķirbju-lēcu krēmzupa

Name: Ķirbju-lēcu krēmzupa
Total time: 50 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 2 ēdk. eļļas; 1 sīpols; 4 ķiploka daiviņas; 1 kg ķirbja; 190 g sarkano lēcu; 1l dārzeņu buljona; sāls, pipari pēc garšas; 180 ml kokosriekstu piena no bundžas; 1 ēdk. citronu sulas; 2 ēdk. rauga pārslu; grauzdiņi vai apgrauzdēti turku zirņi (pēc izvēles)

Garda ķirbju-lēcu krēmzupa, kas sasildīs aukstajos rudens vakaros!

Nav vērtējumu

kā garšoja?

The Tasty K

Pagatavošanas laiks 50 minūtes

Grūtības pakāpe Viegli

Daudzums 4 porcijas

Pagatavošana

Sīpolu, ķiploku un ķirbi nomizo un sagriež.
Katlā uzkarsē eļļu un apcep ķiploku ar sīpolu.
Pievieno ķirbi, lēcas, buljonu, uzvāra. Nogriež uz vidējas uguns un vāra 25-30 minūtes, līdz ķirbis ir mīksts.
Pievieno garšvielas un kokosriekstu pienu.
Sablendē un pasniedz ar grauzdiņiem vai grauzdētiem turku zirņiem.

Sastāvdaļas

2 ēdk. eļļas
1 sīpols
4 ķiploka daiviņas
1 kg ķirbja
190 g sarkano lēcu
1l dārzeņu buljona
sāls, pipari pēc garšas
180 ml kokosriekstu piena no bundžas
1 ēdk. citronu sulas
2 ēdk. rauga pārslu
grauzdiņi vai apgrauzdēti turku zirņi (pēc izvēles)

Izaicinājumu "Neapēd zemeslodi" piedāvā biedrība "Dzīvnieku brīvība". Rekvizīti.

Mēs izmantojam sīkdatnes 🍪, lai uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, saskaņā ar mūsu privātuma politiku.

Nepieciešamās sīkdatnes. Sīkdatnes un integrācijas, kuras vajadzīgas, lai nodrošinātu vietnes pamatfunkcionalitāti.

Analītikas sīkdatnes. Sīkdatnes anonīmu statistikas datu ievākšanai, lai uzlabotu lapas darbību.

Mārketinga sīkdatnes. Sīkdatnes, lai uzlabotu un personalizētu dabas aizstāvības reklāmas, vadoties pēc apmeklētāju interesēm.